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Café de Especialidad Decaf COLOMBIA
Puntuación SCA: 83
País: Colombia
Productor: Caficultores de la región de Huila
Variedad: Caturra, Castillo y Colombia
- Clasificación: 83
- Cosecha: 2026
DECAF COLOMBIA
Café de Especialidad Decaf COLOMBIA
Puntuación SCA: 83
País: Colombia
Productor: Caficultores de la región de Huila
Variedad: Caturra, Castillo y Colombia
- Clasificación: 83
- Cosecha: 2026
Decaf Colombia es la demostración de que un descafeinado puede ser, a la vez, un café dulce, envolvente y con verdadera personalidad. Un café de Huila — una de las regiones más reconocidas de Colombia — que mantiene toda su identidad después del proceso de descafeinado.
Cultivado a 1.780 msnm por los caficultores de la región de Huila, en fincas minifundistas donde la recolección manual selectiva y el procesamiento cuidadoso son una tradición. Variedades Caturra, Castillo y Colombia, procesado mediante método lavado y descafeinado con caña de azúcar (EA) — uno de los procesos más limpios y respetuosos con el perfil original del grano, que preserva los aromas y sabores sin alterar el carácter del café.
En boca es un café dulce y envolvente, con cuerpo cremoso, acidez suave y un final limpio y agradable. Su perfil de cata destaca notas de manzana verde, cacao y turrón de almendras, creando una experiencia reconfortante y muy fácil de disfrutar en cualquier momento del día.
Un café de bolsa naranja: especialidad con 83 SCA, descafeinado de la mejor calidad para quienes no quieren renunciar al placer del café en cualquier momento. Recién tostado y en edición limitada. Cuando se agote, no vuelve.
#CLB27-DECAF-COLOMBIA
Ficha de datos
- País de Origen
- Colombia
- Tipo de Tostado
- Omnitueste (para Filtro y Espresso)
- Notas de Cata
- Cacao
Manzana verde
Turrón - Proceso
- Lavado
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