Castillo Lavado-Colombia

Castillo-Colombia

El Castillo es un café de finca que llega directamente de los productores sin intermediarios, protegiendo así el bienestar de las familias caficultoras, dándoles un pago justo por el trabajo realizado con tanto esmero y pasión.

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El Castillo es un café de finca que llega directamente de los productores sin intermediarios, protegiendo así el bienestar de las familias caficultoras, dándoles un pago justo por el trabajo realizado con tanto esmero y pasión.

En boca nos ofrece una acidez media cítrica con cuerpo ligero, siendo un café suave con notas a chocolate y caramelo.

REGIÓN: Quindío, Colombia

PRODUCTORES: William y Yudith

ALTITUD: 1600 MSNM

PROCESO: Lavado

VARIEDAD: Castillo

PUNTUACIÓN: 84.50

NOTAS DE CATA: Cítricos, chocolate, caramelo, frutal y panela

Castillo-colombia-dinastia

Data sheet

Country of Origin
Colombia
Roasted for
Filter & Espresso
Tasting notes


Caramel
Chocolate
Panela
Processing
Lavado
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